铁观音简易泡制方法

时间:2010-07-16 11:53来源:未知 作者:admin 点击:
铁观音简易冲泡方法: 1. 依个人口味加铁观音干茶一撮(约7-8g)放入杯中。 2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。 3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。 冲泡贴士:铁观音最适宜用瓷质茶具冲泡,以盖碗居多。 飘逸杯简单泡好茶: 飘逸杯的使用方法 :

铁观音简易冲泡方法:

1. 依个人口味加铁观音干茶一撮(约7-8g)放入杯中。
2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。
3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。

冲泡贴士:铁观音最适宜用瓷质茶具冲泡,以盖碗居多。

飘逸杯简单泡好茶:

飘逸杯的使用方法
1.打开内杯杯盖,放入适量茶叶。
2.冲入开水,盖上杯盖。
3.茶叶泡开后,按下出水按钮,茶水即被过滤到外杯中。
4.拿出内杯享用茶水或者倒入小杯与大家共享,内杯中的茶叶可以再次进行泡制。

冲泡提示:
1. 铁观音需要较高的水温(90-95℃),才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够,可让冲泡时间更久。
2. 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长5-10秒。
3. 铁观音耐冲泡,可反复冲泡7-8次。

健康功效

铁观音有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿。铁观音尤其适合在秋季饮用,中国传统养生方法认为,秋天适宜饮用乌龙茶,可以润肤、润喉、生津、清除体内积热,而铁观音作为乌龙茶的一种,更有馥郁的香气,醇和甘鲜的口感,无论从健康角度还是品饮角度都是上佳的茶品。

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