
重庆地域广阔,是个特大城市,自然物源丰富,地方特色产品繁多;在“巴国”漫长的历史岁月中,更形成了众多的土特名优商品,堪称购物的理想市场。
重庆山地辽阔,出产许多名贵中药材,如石柱的黄连、天麻,南川的杜仲,巫山的庙参等等。重庆的地质、气候条件十分适宜水果的生长,江津广柑、苍溪雪梨、长寿沙田柚、城口磨盘柿等皆久负盛名,其大红袍廷贡品桔曾为朝
跟川菜联姻的风味食品,花样繁多,味道精美,“老四川灯影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“宝顶冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”。更有火锅底料,江津米花糖,蓬江牛肉,正里元葛根粉,武陵山珍,羊角豆干,白市驿板鸭,“磁器口”麻花等享誉中外。
种类繁多的名优土特商品,实为重庆一道绚丽的风景线。
巴渝文化是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化,它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。
巴人一直生活在大山大川之间,大自然的熏陶与险恶的环境,炼就了巴人顽强、勇猛和骠悍的性格。重庆男儿热情似火而又坚韧豪迈,女儿柔情似水而又英气勃勃。