重庆荣昌特产香脆竹种植发展

          2001年初，镇党委、政府响亮地提出了“新兴产业抓特色”的农村产业结构调整发展思路，决定利用国家退耕还林优惠政策，积极鼓励和引导农民种植优质经济林品种——香脆竹。香脆竹属产笋竹，管理粗放，生长快，栽植当年的8月就可见笋，易繁殖，枝叶密，能有效改善生态环境，促进生态平衡。笋期长，6—10月，竹笋粗大，丰产期亩产3000—5000公斤，亩平收入可达2000—4000元。香脆竹笋味甘美，可供直接烹调食用，又可系列加工成各种笋制品，收笋是香脆竹种植的最大收获及用途。

          同时，香脆竹可供建筑、家具、竹管、竹筏、扁担、牙签、香骨、造纸、竹制人造板，竹叶可用于包粽子、做雨帽、船篷等用途。香脆竹在栽培上，不用药（极少病虫害），少用肥料，无污染，纯野生性质，达到无公害蔬菜及绿色食品的标准。这说明，香脆竹的开发利用价值不可低估，是帮助农民致富、进行农业结构调整、培植新的农业经济增长点及发展生态农业不可多得的优良品种。农民思富心切，但对于习惯与传统耕作的农民来说，真正搞农业产业结构调整，这是一个新挑战。

         “栽香脆竹卖给谁？”“亏了咋办？谁赔？”怕赔本、担风险的观念严重阻碍了农村经济的发展。人多地少，粮食不值钱，不调产业结构能行吗？书记、镇长带头进村如社，镇、村干部深入田间地头、农民院坝组织村民讨论交流，反复宣传退耕还林还草工程的重要意义、优惠政策，讲解香脆竹的栽种技术、市场前景和生态效益，村组干部带头栽种。2001年，镇农技推广中心主任朱全华、岚峰村主任郑光中带头租地300亩，投资近4万元栽种香脆竹，已现初见成效。群众看在眼里，心里亮堂了，种植香脆竹的热情高涨，自觉掀起了种植香脆竹的高潮。 群众观念的转变和生产积极性的提高，为产业结构调整提供了保障，镇、村、组、农户之间层层签定目标责任书，按规划集中成片种植，加快产业结构调整步伐，加大科技推广力度，并因地制宜，优选品种，大力推广实用技术，加强田间管理。经过两年多的艰苦努力，全镇共退耕还林2.1万亩，其中种植香脆竹1.6万余亩，每年兑现粮食315万公斤，兑现资金42万元，14000余农户获农税减免90多万元，目前已有7000亩香脆竹已进入丰产期，预计今年农户可出售竹笋200万公斤，仅种植香脆竹项目该镇农民人平就增收200元以上。如今，双河镇已成为全市最大的规模种植香脆竹基地，既改善了生态环境，又为促进农民增收、推进农业产业化结构调整步伐、发展特色经济打下了坚实的基础。

       为解决好香脆竹的生产管理和竹笋的销售问题，消除农民后顾之忧，双河镇党委、政府多方努力，一方面引导农户成立了香脆竹专业合作社，同时又积极招商引资，与重庆包黑子食品有限公司合作，加工生产香脆竹笋，形成年产鲜笋2000吨、笋干1000吨以上，形成名副其实的公司+科技+基地+农户的产业链，走出了一条调结构、奔小康，促进农民增收的新路子，让小小的笋竹走出双河，走向市场，为全镇全面建设小康社会奠定了坚实的基础。