重庆武隆猪腰枣

武隆猪腰枣是重庆市武隆县特有的优良鲜食枣，主产于羊角镇土坎乡境内，又名“猪腰枣”。长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，含糖量高，干枣肉绵甘香。枣子供不应求，市场反应良好。现羊角镇已发展枣子基地1万余亩，并引进外来企业进行枣类深加工，开发新产品，市场潜力极大。今年，该县将猪腰枣产业基地建设作为实施森林工程、培育农村致富产业的重要内容进行规划，采取六项措施强力推进。

    一是压缩产业基地建设年限。将原定2015年前建成10万亩武隆猪腰枣产业基地的目标提前至2012年完成。项目投产后，果农年增收可达6亿元。

    二是加强特色林果品牌打造。开展武隆猪腰枣标准化建设，制定出台地方标准和技术规程，申请地理标志产品保护。建立猪腰枣鲜枣交易市场，实施规范化管理，提高知名度。  

  
    三是配套产业发展基金。县财政每年配套不低于100万元的猪腰枣产业发展基金，重点用于解决科技攻关、示范建设、种苗扶持、品牌打造和招商引资费用。

    四是加强品种选育和种苗繁育。在划定原生资源保护区、对优良原生种质资源实行挂牌保护的同时，加快推进武隆猪腰枣品种选育技术研究，保持原产地品种优良度的领先地位。新建良种采穗圃200亩，年产优良穗条3—5万枝；新建、扩建猪腰枣苗圃500亩，年产合格苗木3—5万株，为枣产业基地建设提供充足的种源。

    五是加大示范引导力度。大力推进“一镇十村百户”示范建设，充分发挥重庆市林业特色乡镇、枣子之乡羊角镇在产业基地建设中的引领作用，进一步做大原产地枣产业规模；在羊角、土坎两镇培育枣产业村10个，80％以上群众以出售鲜枣为主要增收途径；培育100户枣产业大户，年枣子收入超过10万元。主产区土坎镇、羊角镇产业示范基地建设面积不低于1万亩。

    六是努力创新发展模式。引进枣业公司，推行农民以土地入股、公司提供种苗和管理技术进行联营的生产模式，组建农村合作经济组织进行统一管理，开发枣脯、枣酒等枣制品，延长枣产业链，实行订单生产，解决林农后顾之忧。